作者: MARK KWOK

醫療保健講義 —— 冬天養生之道

　　時值冬天，腎之生理功能與自然界冬季之陰陽變化相通，冬季天寒地凍，萬物蟄伏，有利於封藏，故冬季應注意補腎固精，防止腎之精氣耗泄，因為「冬不藏精，春必病瘟也」。

　　腎乃人體之重要臟器，臟象學說中認為藏有「先天之精」，為五臟六腑陰陽之本，生命之根，故稱作「先天之本，陰陽之根。」

　　腎主藏精，主生長，發育和生殖，並主宰全身之水液代謝。在體合骨，故主骨生髓，開竅於耳和二陰，外榮於髮，在志為恐，在液為唾，五行屬水，應於冬季。經絡方面，足少陰腎經屬腎而絡足太陽膀胱經，與膀胱互為表裏。

　　人之生命過程︰生、長、壯、老、已，實乃腎中之精氣從弱到強，再由盛至衰，直至消亡之表現過程而已！腎中精氣之盛衰可決定人的生長、發育和生殖，故腎之精氣虛衰，必然引起一些病理變化︰幼年時期，若腎氣不足，則可致生長、發育遲緩，智力低下或小兒之五遲、五軟等病症；成年人，如果腎之精氣過度虧損，則一方面出現髮齒脫落、耳鳴耳聾、頭暈目眩、口燥咽乾、顴紅升火、腰膝瘦軟、遺精滑泄、健忘少寐、足跟作痛等症；婦女則出現月經不調、經閉或不孕等症。故防病治病時多從補腎精入手，有防止早衰及延年益壽作用。

　　形不足者補之以氣，精不足者補之以味。下面先為大家介紹一個補腎食療方。

淮山︰滋益脾腎，補脾、養肺、益腎。

杞子︰益精明目。

合桃肉︰補肺腎定喘嗽，強筋骨，潤腸通便。

　　此湯水簡單易煲，清甜可口，不須加任何調味料，湯水份量適合三至五人飲用，而且老少咸宜，冬天飲用，非常有益。

煮法︰先將約20碗清水放入瓦煲內煮滾，然後將以上材料洗淨放入煲內，用中火煮三小時即成。

醫療保健講義 —— 秋天養生之道

　　時值秋天，立秋處暑，稱孟秋時節，白露秋分，稱仲秋時節，寒露霜降，稱季秋時節， 2016年9月7日未時13時48分，節氣將是白露。今日2016年9月4日還是氣溫接近30度，人人揮汗如雨的時候，蕭索的秋天已在悄悄地逼近，早晚已經開始感覺一絲涼意。

　　其實世事何嘗不是一樣，一切的替代都是靜靜地進行，正當人們興高采烈地享受和滿足於現狀的時候，無可避免的轉變正在加速，直到人們發覺的時候，已經完成了質的改變。所以中醫古典「黃帝內經」經常提醒人們要順應天時、地利、人和，不管治病、養生，都離不開這個原理。

　　我國自古以來流傳的「春捂秋凍，不生雜病」的諺語，符合秋天「薄衣禦寒」的養生之道。但對「秋凍」要有正確的理解，科學領悟其中真髓。自「立秋」節氣以後，氣溫日趨下降，晝夜溫差逐漸增大，寒露過後，北方冷空氣會不斷入侵，出現「一場秋雨一場寒」。從防病保健的角度出發，循序漸進地習煉「秋凍」，加強禦寒鍛煉，可增強心肺功能，提高機體適應自然氣候變化的抗寒能力，有利於預防呼吸道感染疾病的發生。如果到了深秋時節，遇天氣驟變，氣溫明顯下降，陰雨霏霏，仍是薄衣單褲，極易受到寒冷的刺激，導致機體免疫力下降，引發感冒等病，特別是患有慢性支氣管炎、支氣管擴張、哮喘、心肺病、糖尿病等病的中老年人，若不注意天氣變化，防寒保暖，一旦受涼感冒，極易導致舊病復發。因此，要順應秋天的氣候變化，適時地增減衣服，做到「秋凍」有節，與氣候變化相和諧，方為明智之舉。

　　秋季的氣候是處於「陽消陰長」的過度階段，立秋至處暑，秋陽肆虐，溫度較高，加之時有陰雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱並重為特點，故有「秋老虎」之說。

　　秋燥病變重點在肺，氣傷太陰肺經氣份之證。自我保健點按手太陰肺經穴位，經絡鍛煉法，按一按，通氣血，祛百病，靠自己，清肺潤燥，輕透肺衛。手太陰肺經起於胸前壁的外上方，距前正中線6寸處，中府、雲門、天府、俠白、尺澤、孔最、列缺、經渠、太淵、魚際、少商，從胸走手，共十一個穴位。