作者: MARK KWOK

醫療保健講義 —— 秋燥的調理(二)

　　2012年10月8日是寒露，際此早晚秋涼明顯，午間氣溫高而乾燥，是潤肺防燥的季節。

　　祖國醫學認為，燥為六淫 風寒暑濕燥火，是外來致病因素 之一，因燥而得病者為燥證。《素問‧至真要大論》說：「燥者潤之」。故治燥多選用具有滋潤臟腑、生津養液作用的食物和藥物。由於燥邪侵襲人體，首先犯肺，並且秋主燥，所以從臟腑講：「燥證始肺」；從季節講：「秋日多燥」。

　　燥之為病，多具有三乾：即口乾、咽乾、鼻乾，繼而出現乾咳少痰，痰黏不利，皮膚乾燥，大便秘結，煩燥不安等症狀。重者宜照中醫師指示，服用中藥，輕者可用食療防治。這裏介紹防治秋燥湯水，供諸君選用。

　　此湯水簡單易煲，具有滋陰潤肺、化痰止咳、養胃生津、寧心安神之療效，老少咸宜，是秋天的最佳湯水。

　　銀耳，又名白木耳，性平、味甜，含有豐富的膠質、氨基酸和多種維生素，具有滋陰潤肺、養胃生津、強心益腦，助益氣血的功效，是秋天上佳食品。它可解燥生津，平衡臟氣。對於肺熱咳嗽、痰中帶血、婦女白帶、陰虛低熱、便秘便血、產後虛弱、慢性腎炎有療效。鮮百合性平微寒、味甘，含有豐富的蛋白質、脂肪、淀粉和水解秋水仙，具有滋肺止咳，益養五臟而寧心安神。鮮木瓜化濕和胃，舒筋活絡，三者結合，適用於秋燥傷肺，口鼻乾燥、心煩口渴、咳嗽無痰之症。

請注意：銀耳須要先浸水後越能發大越好。

煮 法：先將二十碗清水放入瓦煲內煮滾，然後將以上材料洗淨放煲內用中火煮三小時即成，不須加任何調味料，可以佐膳飲用。

醫療保健講義 —— 秋燥的調理

　　時值仲秋，秋金得令，故秋燥是秋季感受燥氣病邪而發生的外感疾病，以初起邪在肺衛而伴有咽乾鼻燥，乾咳少痰等津氣乾燥的見證為特徵。燥邪有偏溫和偏寒兩種，因而有溫燥和涼燥之分，病變重點在肺，這是秋燥氣傷太陰肺經氣份之證。手太陰肺起於胸前壁的外上方，距前正中線6寸處，中府、雲門、天府、俠白、尺澤、孔最、列缺、經渠、太淵、魚際、少商，從胸走手共十一個穴位。自我保健點按手太陰肺經穴位，經絡鍛煉法，按一按，通氣血，袪百病，靠自己，清肺潤燥，輕透肺衛。辛開溫潤，宣肺化痰。

天府穴

位置：位於肱二頭肌橈側，臂內側面，腋前皺襞上端向外的水平線下3寸處。
(臂向前平舉，俯頭鼻尖接觸上臂側處就是天府穴。)

主治：疏經清熱、調理肺氣、散風涼血。多用於治療哮喘、咽喉腫痛、鼻出血咳嗽、憋氣、上肢內側疼等疾病。

尺澤穴

位置：手掌向上彎曲手臂時，肘關節內側有一條粗筋，此筋的拇指側凹陷處即是該穴。

主治：疏經止痛、清咽利喉。多用於治療肺結核、支氣管哮喘、肺炎、胸膜炎、腸胃炎等疾病。

以下再為大家介紹三點聯按，左右逢源。

列缺穴

位置：在前臂橈側緣，橈骨莖突上方，腕橫紋上1.5寸，屬肱橈肌腱與拇長肌腱之間。

主治：頭痛、項強、癮疹、咽喉腫痛，口眼歪斜，腕痛無力等症。

經渠穴

位置：在前臂掌面橈側，橈骨莖突與橈動脈之間凹陷處，腕橫紋上1寸。

主治：咳嗽、氣喘、熱病汗不出、胸背痛、手腕痛、掌中熱、喉痹等症。

太淵穴

位置：在腕掌側橫紋橈側，橈動脈搏動處。

主治：咳嗽、氣喘、咯血、嘔血、咽喉腫痛、胸痛、腕臂痛、無脈症等症。本穴為手太陰肺經原穴。