作者: MARK KWOK

醫療保健講義 —— 冬天要補腎

　　時值冬天，腎與冬氣相應，腎之生理功能與自然界冬季之陰陽變化通應。冬季天寒地凍，萬物蟄伏，有利於封藏，故冬季更應注意滋陰補腎，因本培元，防止腎之精氣耗泄。故《素問‧金匱真言論》說：「夫精者，身之本也。故藏於精者，春不病溫。」

　　中醫學認為人體從發育生長到衰老死亡，是腎氣盛衰的過程。人有三寶「精、氣、神」，生生之本也。精傷無以生氣，氣傷無以生神。腎主藏精，主生長、發育和生殖，並主宰全身之水液代謝。腎在體合骨，故主骨生髓；開竅於耳和二陰，外榮於髮，在志為恐，在液為唾，五行屬水，應於冬季。足少陰腎經屬腎而絡膀胱經，與膀胱互為表裏。

腎藏精，主生長、發育和生殖：藏精乃腎之主要生理功能，對人體精氣具有閉藏作用，使精氣不會無故流失，而機體之生長、發育和生殖的力亦得以暢順運作。

精之概念，組成及功能：精，精微、精華也。為構成人體和維持人體生長發育及各種功能活動之基本物質。其含義有二：

1.

乃指精是構成人體之基本物質，人體各臟腑組織器官均由「精」此種物質所成。故《內經》云：「人始生，先成精」。

2.

乃指精為人體生長、發育及各種生命活動之物質基礎。換言之，人自出生後，還是要靠「精」這種精微物質來維持生命的。

　　至於腎所藏之精，包括「先天之精」和「後天之精」這兩部份：

先天之精來源於父母，是稟受父母生殖之精。它與生俱來，是構成胚胎發育的原始物質。人出生後，這種精藏於腎，成為繁衍下一代的物質基礎。故亦稱作生殖之精。

後天之精來源於脾胃，乃出生後通過脾胃之運化功能，從食物處攝取得之精微物質，為維持人體臟腑組織器官功能之物質基礎，故有「臟腑之精」的稱謂。《內經》云：「腎者主水，受五臟六腑之精而藏之。」

　　先天之精與後天之精雖來源與功能有異，但同歸於腎，為腎所藏，相互依存，相互為用。也就是說:先天之精的存在為後天之精的攝取提供了物質基礎與前提條件，而後天之精又不斷充養着先天之精，使之經常保持充盈而不枯竭，故又有「先天生後天，後天養先天」的說法。

　　既然人生由少壯至老年，就無可避免是一個腎精耗散的過程，所以滋補腎精，亦即滋陰補腎，因本培元，是保健及防止衰老的好方法，不論在人生的任何階段，滋陰補腎，添精益髓，還精補腦，都是有益的。

　　那麼中藥及食物有那些具有滋陰補腎，生精補髓，固本培元、抗衰防老的作用呢？以下再為大家介紹：

1. 合桃肉：味甘性溫，入肺、腎經
　功效：補腎強膝，斂肺定喘，潤腸通便。

2. 黑脂麻：味甘性平，歸肝腎經
　功效：補益肝腎，潤腸通便，病後虛羸，鬚髮早白。

　　黑脂麻是一種十分具滋補作用而不燥的食物，無論小孩子到大人，尤其是老人家都十分適合，黑脂麻能補益肝腎，潤五臟，《神農本草》稱它能「治傷中虛羸、補五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓。」名醫稱它能堅筋骨，這與現代營養學不謀而合，現代醫學認為黑脂麻能提供豐富的鈣質，所含亞麻油酸可降低膽固醇，有防止動脈硬化作用，調節神經系統，抗衰老，故對老人及小孩均有益處。道家提倡長服黑脂麻，可延年益壽。黑脂麻亦稱鉅勝子，歷代醫家對它推崇備至，晉陶弘景說：「服食黑脂麻，宜先九蒸九曬，然後磨成粉末服食。」可以「斷殼長生」，李時珍更稱之為「仙家食品」。女性服之更能容光煥發，青春常駐。

醫療保健講義 —— 秋天養生之道

　　時值秋天，立秋處暑，稱孟秋時節；白露秋分，稱仲秋時節；寒露霜降，稱季秋時節。 2015年9月8日7時00分，節氣將是白露。今日2015年9月6日還是驕陽似火，人人渾汗如雨的時候，蕭索的秋天已在悄悄地逼近，早晚已經開始感覺一絲涼意。

　　其實世事何嘗不是一樣，一切的替代都是靜靜地進行，正當人們興高采烈地享受和滿足於現狀的時候，無可避免的轉變正在加速，直到人們發覺的時候，已經完成了質的改變。所以中醫古典《黃帝內經》經常提醒人們要順應天時、地利、人和，不管治病、養生，都離不開這個原理。

　　我國自古以來流傳的「春捂秋凍，不生雜病」的諺語，符合秋天「薄衣禦寒」的養生之道。但對「秋凍」要有正確的理解，科學領悟其中真髓。自「立秋」節氣以後，氣溫日趨下降，晝夜溫差逐漸增大，寒露過後，北方冷空氣會不斷入侵，出現「一場秋雨一場寒」。從防病保健的角度出發，循序漸進地習煉「秋凍」，加強禦寒鍛煉，可增強心肺功能，提高機體適應自然氣候變化的抗寒能力，有利於預防呼吸道感染疾病的發生。如果到了深秋時節，遇天氣驟變，氣溫明顯下降，陰雨霏霏，仍是薄衣單褲，極易受到寒冷的刺激，導致機體免疫力下降，引發感冒等病，特別是患有慢性支氣管炎、支氣管擴張、哮喘、心肺病、糖尿病等病的中老年人，若不注意天氣變化，防寒保暖，一旦受涼感冒，極易導致舊病復發。因此，要順應秋天的氣候變化，適時地增減衣服，做到「秋凍」有節，與氣候變化相和諧，方為明智之舉。

　　秋季的氣候是處於「陽消陰長」的過渡階段，立秋至處暑，秋陽肆虐，溫度較高，加之時有陰雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱並重為特點，故有「秋老虎」之說。

　　秋燥病變重點在肺，氣傷手太陰肺經氣份之證。自我保健點按手太陰肺經穴位，經絡鍛煉法，按一按，通氣血，祛百病，靠自己，清肺潤燥，輕透肺衛。手太陰肺經起於胸前壁的外上方，距前正中線6寸處，中府、雲門、天府、俠白、尺澤、孔最、列缺、經渠、太淵、魚際、少商，從胸走手共十一個穴位。