辛巳年 保健課程 固本培元 (二)

中醫學認為人體從發育生長到衰老死亡，是腎氣盛衰的過程。人有三寶「精、氣、神」，生生之本也。精傷無以生氣，氣傷無以生神。腎主藏精，主生長、發育和生殖，並主宰全身之水液代謝。腎在體合骨，故主骨生髓；開竅於耳和二陰，外榮於髮，在志為恐，在液為唾，五行屬水，應於冬季。足少陰腎經屬腎而絡膀胱經，與膀胱互為表裏。

腎藏精，主生長、發育和生殖：藏精乃腎之主要生理功能，對人體精氣具有閉藏作用，不使精氣無故流失，不致影響機體之生長、發育和生殖的能力。

精之概念，組成及功能：精，精微、精華也。為構成人體和維持人體生長發育及各種功能活動之基本物質。其含義有二：

至於腎所藏之精，包括「先天之精」和「後天之精」這兩部份：先天之精來源於父母，是稟受父母生殖之精。它與生俱來，是構成胚胎發育之原始物質。人出生後，這種精藏於腎，成為繁衍下一代之物質基礎。故有將此稱作生殖之精也。後天之精則來源於脾胃。乃出生後通過過脾胃之運化功能，從食物處攝取得之精微物質，為維持人體臟腑組織器官功能之物質基礎，故有「臟腑之精」之稱謂。《內經》云：「腎者主水，受五臟六腑之精而藏之。」

先天之精與後天之精雖來源與功能有異，但同歸於腎，為腎所藏，相互依存，相互為用。也就是說：先天之精的存在為後天之精的攝取提供着物質基礎與前提條件，而後天之精又不斷充養着先天之精，使之經常保持充盈而不枯竭，故又有「先天生後天，後天養先天」之語。

既然人生由少壯至老年，就無可避免是一個腎精耗散的過程，所以滋補腎精，亦即滋陰補腎，固本培元，是保健及防止衰老的好方法，不論在人生的任何階段，滋陰補腎，添精益髓，還精補腦，都是有益的。

那麼中藥及食物有那些具有滋陰補腎，生精補髓，固本培元、抗衰防老的作用呢？以下再為大家介紹：