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中暑是夏天的常見病，嚴重的甚至危及生命，最近天氣酷熱，暑氣迫人，每日新聞都有中暑的報導，可見當前對預防中暑是十分重要的。
一. 防暑避曬：夏季暑熱濕盛，宜防暴曬，降溫除濕，不要過份在高溫下停留，更勿在飢餓、口渴時暴曬，以免烈日蒸騰過厲而影響健康。明代汪綺石說：「夏防暑熱，又防因暑取涼，長夏防濕。」香港位處南方，夏天潮濕多雨，身體五臟六腑與天氣互相感應，在夏天尤其要有足夠陽氣，惟不少人在夏天長開冷氣，致陽氣不足，加上愛喝凍飲及嗜吃生冷食物，更損脾胃，容易引發腹痛及腹瀉症狀，或致身體的正氣不足，容易感到疲累，「邪之所湊，其氣必虛」；「正氣存內，邪不可干。」這是顛撲不破的真理。
二. 起居衣着：炎夏暑熱外蒸，人體陽氣趨向體表，毛孔開疏，易遭風邪侵襲，形成手足不遂，麻木不仁的風濕病，故衣要特別小心。而此時節出汗較多，衣衫宜勤洗勤換，濕衣和汗衣皆不可久穿，令人發瘡，產生皮膚瘙癢症。
三. 注意飲食：夏季最宜食清淡易消化食物，如果吃了過多生冷油膩的食物，容易引起上吐下瀉，患中濕泄瀉等腸胃病症。
一年四季中，脾胃功能最易受濕熱天氣影響，故夏天最多人患上胃腸病。中醫所指的脾胃是指整個消化系統，包括脾臟、胃部、大腸及小腸等器官。脾胃運作有正常規律，早上7時至11時正為脾胃功能最強的時間，準時吃早餐對脾胃運作有益，惟很多人忽略早餐的重要性，有時候不吃早餐，或只在車上吃麵包，因工作太忙、加班，致食無定時，押後吃晚餐或用吃消夜取代，令脾胃在晚上無法休息。上班一族忙於工作，經常進食過急，沒有完全嚼碎食物，增重胃部負擔，可致胃黏膜磨損，傷害胃部。飯後立即工作，也會增加胃酸倒流風險。脾胃為後天之本，氣血生化之源，人為血肉之軀，需賴日常飲食，吸收水穀精微，化生精氣能量，供給身體活動需要，所謂「有胃則生，無胃則病。」故脾胃之作用至為關鍵重要。適當飲用 解暑化濕湯對預防中暑，療效顯著，值得再次向大家介紹，男女老幼，夏天適合飲用：
功效：解暑化濕、健脾和胃、生津止渴、潤肺養顏。
鮮荷葉功效：解暑清熱，升發清陽。其氣清芳，芳香化濕解暑，清夏季之暑邪又能升發脾陽，和以上食材配合應用健脾和胃，生津止渴，潤肺養顏。
烹調方法：將以上食材洗淨後，加水適量約20碗，用中火煮約3小時即成，不須加調味料。
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