分類: 保健課程

　　人體虛損不足諸證，類別很多，歸納起來則有氣虛、血虛、陰虛、陽虛四類。

　　氣的根本在腎，來源於肺、脾，升發疏泄於肝，帥血貫脈而周行於心。氣具有推動、溫煦、防御、固攝和氣化的作用。

‧ 人體的生長發育，各臟腑、經絡的生理活動，血的運行，津液的輸布，都要靠氣的激發和推動，如氣虛則推動作用減弱，生長發育遲緩，臟腑、經脈的功能減退，或發生血行瘀滯，或發生水液停留等各種病變。

‧ 人體的體溫調節依靠氣的溫煦作用，如氣的溫煦作用不正常，可出現畏寒怯冷，四肢不溫等症狀。

‧ 氣能護衛肌表，防御外邪的入侵，若氣虛則外邪易於侵襲。

‧ 氣的固攝作用，表現對血液、精液、尿液的控制。如氣虛而固攝作用減退，可導致出血、遺精、遺尿等。

‧ 氣化作用有二：

　　Ø 一是指精氣之間的相互化生；

　　Ø 二是指臟腑的某種功能活動，如膀胱的氣化功能。

　　氣的病變很多，一般可概括為氣虛、氣陷、氣滯、氣逆四種。前二種屬虛，後二種屬實。

一 氣虛

久病必虛，年老體弱，飲食失調等因素所致，其病機主要為元氣不足，臟腑功能衰退。常表現為頭暈目眩、少氣懶言、倦怠乏力、自汗、舌淡等。

調理用健脾補氣方法，典型藥方為四君子湯：
人　參 三錢　或　黨　參 五錢　　　白朮三錢
雲茯苓 五錢　　　炙甘草 二錢

上方以人參為君，甘溫大補脾胃之氣；脾喜燥惡濕，脾虛失常，每易濕濁內生，故以白朮為臣，苦溫健脾燥濕；佐以茯苓，甘淡滲濕健脾，苓朮合用，兩者相須為用，健脾除濕之功更強，有助脾胃運化；使以炙甘草甘緩和中。

全方既可補氣，又能健脾，是它的特點。 (未完，待續)

　　一般來說，人的體質可分為「寒、熱、虛、實」四種。《內經》對寒和熱有精要的解釋：「陽盛則熱，陰盛則寒。」換句話說，「寒底」是體質「陰盛於陽」，相反，便是「熱底」。寒底的朋友是表示身體的器官機能比較遲滯，不容易引起亢奮，外表顯現面色蒼白，四肢冰冷，容易疲倦，喜歡熱飲，平時可以選吃一些驅寒健脾、益氣溫中的溫熱性食物，例如：糯米、桂圓肉、生薑、胡椒等等。熱底的朋友是表示身體各器官機能，很容易受影響而出現亢奮狀態，外表顯現面紅耳熱，口渴欲飲，喜飲冷品，小便黃赤，大便秘結等。平時可以選吃一些清熱生津的食物，例如：苦瓜、冬瓜、西瓜、香蕉、白菜、芥菜、豆腐等食物。體虛的人可按氣虛、血虛、陰虛、陽虛的不同而選吃補氣、補血、溫補、滋補的食物。實症的人須要根據實熱症或虛中挾實的不同，而選擇適當的食物。

　　不管是「寒、熱、虛、實」，皆不宜食用耗氣傷津、損害正氣、膩滯難以消化的食物。

　　時值仲春，乍暖還寒，人與天地相參，五臟與自然界之陰陽四時相通應，肝則應於春氣。春季萬物復甦，欣欣向榮，有利於肝氣之升發、調暢，所以日常飲食多加注意「食其時，百骸理；動其機，萬化安」，平衡機體，調抑陰陽。

　　以下介紹一個非常適合仲春季節的湯水:

　　此湯水簡單易煲，具有疏肝理氣，健脾祛濕，清熱生津之療效，適合任何體質，老少咸宜，實在是春天期間甚有裨益的食療方也！